Victoria Pfeil, geboren in Steyr in Oberösterreich, lebt und arbeitet als Saxophonistin, Komponistin und Pädagogin in Wien. Sie studierte Saxophon an der mdw Wien und an der Anton Bruckner Privatuniversität Linz. Davor absolvierte sie ein Studium für Volksschullehramt an der PH OÖ.
Aktiv tätig ist sie im trio akk:zent, im Trio Südbahnhof und im Trio Victhamin. Sie wirkte und wirkt als Saxophonistin im Janus Ensemble, im Christoph Cech Jazz Orchestra Project (CCJOP), bei der Nouvelle Cusine, im Ralph Mothwurf Orchestra, in der Jazz/Rap Band PRATZE und im Kollektiv MAMMA FATALE.
Mit Milly Groz, Gidi Kalchhauser & Paul Wregg hat sie das Gedankenreiseorchester gegründet, welches Mitmachkonzerte für Kinder und Familien spielt. Inzwischen gibt es zwei Programme: „Unterwegs mit dem Gedankenreiseorchester“ und „Das Gedankenreiseorchester packt aus“.
Victoria Pfeil ist im Vorstand von Ernst & Schmäh, einem Verein zur Förderung von Kulturschaffenden in Wien. Seit 2024 unterrichtet sie außerdem Elementares Musizieren an Wiener Volksschulen.